一家专业的成都企业logo vi形象设计公司为新店开张的餐饮业准备的设计方案-天赋智点-品牌设计  talent

一家专业的成都企业logo vi形象设计公司为新店开张的餐饮业准备的设计方案-天赋智点-品牌设计  talent

天赋动态

NEWS INFORMATION

一家专业的成都企业logo vi形象设计公司为新店开张的餐饮业准备的设计方案

发布时间:945 天前

【餐饮业工具包】系列产品--标准规章制度/报表每日分享这条。

 如必须整套內容请咨询热线:成都vi形象设计

新店开张以前你的餐饮业成都vi设计方案都你准备好了吗?

成都企业logo vi形象设计公司

你的饭店在运营前都充分准备何时?可不必在开张的那时候手足无措,拥有这不容乐观的前期工作,开张就不急了,新店开张以前你的餐饮业成都vi设计公司你都选择好了吗?

跟随时代变化,有关饭店的室内装修风格,当代人拥有大量的表达形式,可是大格局的壮丽和奢侈并纷歧定是好的,反倒简约风格会更火爆。餐饮业Vl设计方案简单到红砖墙水泥地面,墙壁手绘画几幅稍显槽糕的画,放好多个书柜,摆某些特点的小摆饰,尽管粗陋,但却清洁、明亮,还划算。

一、楼板服务项目管理方案 5

1-003 饭店每天工作检查标准 5

1-002 散餐服务规范标准 9

1-003 团队包餐服务规范标准 12

1-004 备餐工作内容标准 12

1-005 服务项目中疑难问题解决标准 16

成都企业logo vi形象设计公司

二、宴席管理方案 21

2-003 宴席运行产品质量标准 21

2-002 宴席订购工作中程序流程标准 23

2-003 宴席前提前准备工作规范 21

2-004 宴席服务程序标准 21

2-005 宴席业务流程督查工作规范 40

2-006 宴席完毕工作中方法 28

2-007 宴席全过程中突发事件处理要求 31

三、厨房管理制度 34

3-003 蔬菜加工程序流程与规范 34

3-002 生墩头生产加工程序流程与规范 41

3-004 熟菜间生产加工程序流程与规范 37

3-005 烧菜间生产加工程序流程与规范 43

四、财务管理制度 31

4-003 饭店财务管理制度 31

4-002 酒店现金管理制度 56

4-003 酒店每天财会人员工作内容和內容标准 38

4-004 酒店结帐服务规范标准 60

五、采购管理 68

5-003 供应商选择管理方案 52

5-002 采购管理办法 56

5-003 各种食品添加剂购买规范 57

5-004 食物工程验收管理条例 65

5-005 库房管理制度 68

5-006 各种食物存储规范 62

5-007 物资供应仓储管理、接收管理程序 71

六、饭店厨具管理方法 66

6-003 厨具管理方案 66

6-002 厨具放置、清理、消毒杀菌管理方法要求 79

6-003 厨具擦洗工作规范 76

6-004 玻璃容器擦洗工作规范 74

七、饭店设施设备管理方法 73

7-003 酒店基础设施建设创建与管理条例 73

7-002 机器设备设备维护保养管理方法要求 73

八、安全工作 90

8-003 安全工作要求 90

8-002 饭店紧急事件或异常现象解决方法 81

九、卫生管理 95

9-003 饭店卫生管理要求 95

9-002 职工衣着及清洁卫生管理方法要求 96

9-003 食品类表面环境卫生操纵技术规范 98

9-004 工作人员环境卫生操纵技术规范 96

9-005 器材设备、环境卫生清理技术规范 98

9-006 餐厅厨房环境卫生实际操作规范 83

9-007 生产加工间环境卫生实际操作规范 103

9-008 中式点心间环境卫生实际操作规范 104

 

Party 2 饮食业管理方法报表 106

 

十、楼板服务培训报表 106

12-003 点菜单 106

12-002 加莱单 104

12-003 酒水单 104

12-004 点心单 120

12-005 网上订餐单 120

12-006 餐饮业工作中通知书 112

12-007 餐饮部订席记录表 112

12-008 退菜换莱单 103

12-009 要用厨具物件明细 103

12-010 客人意见表 112

12-011 饭店內部厨具使用单 112

12-012 楼板工作中周报表 106

12-014 团队餐临时性通知书 106

12-014 楼板服务水平检查表 113

十一国庆、宴席管理方法报表 116

12-003 宴席商谈表 116

12-002 通常中小型宴席预订单 142

12-003 大中型、中小型宴席预订单 142

12-004 宴席合同书 111

12-005 宴席订单(工作员用) 111

12-006 宴席订购周汇总表 122

12-007 宴席订单信息记录表 130

12-008 宴席变动通知书 130

12-009 客人建议调查表 121

12-010 宴席服务项目工作安排表 122

12-011 宴席服务项目工作人员日常保洁安排表 122

成都企业logo vi形象设计公司

第十二、厨房管理报表 124

13-003餐厅厨房职位岗位设置表 124

13-002 菜肴意见反馈表 124

13-003 餐厅厨房值勤交接班制度系统日志 250

13-004 餐厅厨房平时工作检查安排表 250

13-005 主厨业务流程考评通知书 126

以上就是成都logo vi设计公司为你准备的一些资料

成都企业logo vi形象设计公司

预约动画


立即预约

您的品牌顾问
一家专业的成都企业logo vi形象设计公司为新店开张的餐饮业准备的设计方案-天赋智点-品牌设计  talent

我们将在一个工作日内与您联系!隐私将被严格保密!

立即预约
客服热线:028-68632428
天赋智点丨品牌设计 微信


PPT 下载
优惠活动